本站首页 公司概况 最新动态 客户服务 安全视窗 美食天下 网上营业厅 在线服务 联系我们

咖喱土豆牛肉

[原料]牛肉50克,土豆150克,菜油10克,酱油15克,咖喱粉5克,盐5克,淀粉5克,葱、姜各5


[
制法
]
1
、将牛肉自横断面切成丝,将淀粉、酱油、料酒调汁浸渍牛肉丝;土豆洗净去皮,也切成丝。

2
、将油热好,先放葱、姜炝锅,再将牛肉丝下锅炒散后,将土豆丝放入,再加入酱油、盐及咖喱粉,用旺火快炒几下起锅即成。


[
特点]操作简便,风味独特宜人。


[
附注]如愿吃脆的,可把土豆丝浸于冷水中,洗漂去土豆丝中淀粉后再炒,如不浸漂,土豆丝内因有大量淀粉,炒时发粘,有人不爱吃,但这样可减少维生素的损失。

 


点击数:3480 更新时间:2008/3/24 9:20:48
  • 上一篇文章:

  • 下一篇文章:
  • 【字体:
          版权所有 烟台千赢注册千赢国际 首页发展有限公司 Copyright(C) 2008-2017 www.ytgas.com All Rights Reserved.
          24小时客户服务热线: 95158 24小时报警电话: 0535-6246646 传真:0535-6853699
          地址:山东省烟台市芝罘区化工路200号 鲁ICP备08104391号 鲁公网安备 37060202000687号
     
    <友情连结> 广盛电子(南昌)有限公司 / 烟台联民集团有限公司/ 山西虹安科技股份有限公司/ Tudor Manolache Photography/ Creating a Visual Experience : 360/